來(lái)源 ： 中國醫藥報

????? 電子商務(wù)的快速發(fā)展正帶給保健食品行業(yè)一個(gè)難得的發(fā)展機遇。與第十四屆中國國際保健博覽會(huì )同期舉辦的“中國保?。I(yíng)養）食品行業(yè)研討會(huì )”上，與會(huì )專(zhuān)家和企業(yè)代表一致認為，中國保健食品行業(yè)正進(jìn)入發(fā)展的快車(chē)道，互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)將成為高速增長(cháng)的保健食品營(yíng)銷(xiāo)模式。

????? 會(huì )上，中國保健協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)、中國保健協(xié)會(huì )保健咨詢(xún)服務(wù)工作委員會(huì )會(huì )長(cháng)張大超提供了一組數字：2010年，我國保健食品產(chǎn)業(yè)的銷(xiāo)售額是2600億元，2012年是3000億元，2013年達到3500億元，今年這一數值將激增至4500億～5000億元。按照《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規劃》的目標，到2015年，保?。I(yíng)養）食品產(chǎn)值達到10000億元人民幣。從這組數字不難看出當前我國保健食品市場(chǎng)的火熱程度。

????? “剛需、好政策、好市場(chǎng)！”張大超這樣描述當前保健食品行業(yè)面臨的最大機遇。

????? 張宇凡指出，亞洲國家公眾更傾向于將收入用于保健食品消費。從總體上來(lái)看，亞洲國家公眾具有相對較強的養生保健意識。就我國而言，目前保健食品的人均消費僅為日本的1/16。隨著(zhù)消費者保健意識和健康意識的不斷增強，我國保健食品行業(yè)發(fā)展將會(huì )追趕上亞洲其他國家。目前，保健食品及其相關(guān)市場(chǎng)中的主要增長(cháng)驅動(dòng)品類(lèi)是減肥類(lèi)、草本提取物、女性美容等，其中處于增速快的小品類(lèi)有：代餐類(lèi)、能量棒、低碳食品兒童補充劑等。

????? “這些年，保健行業(yè)‘造’出了許多概念，包括白金、黃金、鉆石、NB因子等，有些國產(chǎn)產(chǎn)品冒充外國產(chǎn)品，還存在一些基本無(wú)用的產(chǎn)品，未來(lái)不能再這樣做了?！睆埓蟪J為，我國保健食品行業(yè)正處于重要的升級轉型時(shí)期，在會(huì )銷(xiāo)市場(chǎng)混亂的情況下，保健食品銷(xiāo)售行為應以解決信任危機，系統科學(xué)地傳播真實(shí)的、通俗易懂的健康科普知識為核心。

????? 張宇凡認為，中國保健食品市場(chǎng)將向互聯(lián)網(wǎng)遷移，與線(xiàn)下比較，互聯(lián)網(wǎng)提供更大的便利、更透明的價(jià)格以及更豐富的產(chǎn)品信息和用戶(hù)評價(jià)。